Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Glazirane Svinjske Kotlete S Zdrobljenim Krumpirom I Pirjanim Zelenim Grahom

2024

Sadržaj:

Video: Glazirane Svinjske Kotlete S Zdrobljenim Krumpirom I Pirjanim Zelenim Grahom

Video: Glazirane Svinjske Kotlete S Zdrobljenim Krumpirom I Pirjanim Zelenim Grahom
Video: Pita od Krumpira (Izljevača, Lezibaba, Kljukuša) ▪️ Potato Pie 2024, Ožujak
Glazirane Svinjske Kotlete S Zdrobljenim Krumpirom I Pirjanim Zelenim Grahom
Glazirane Svinjske Kotlete S Zdrobljenim Krumpirom I Pirjanim Zelenim Grahom
Anonim

Čak i uz vremensku mrvicu, možete se utješiti u obiteljskoj večeri zahvaljujući brzom kuhanju novog krumpira i smrznutog zelenog graha. U ovom srčanom obroku, grah postaje izuzetno mekan kada ga pirjamo s lukom, celerom i rajčicom.

Glazirane svinjske kotlete s zdrobljenim krumpirom i pirjanim zelenim grahom
Glazirane svinjske kotlete s zdrobljenim krumpirom i pirjanim zelenim grahom

priprema: 30 min ukupno: 30 min Servis: 4

Sastojci

Popis sastojaka 4 žlice maslaca

  • 1/2 srednje crvenog luka, kockice
  • 2 stabljike celera, prepolovljene po dužini i tanko narezane
  • Gruba sol i mljevena paprika
  • 1 paket (10 unci) smrznuti zeleni grah
  • 1 limenka (14,5 unca) kockice rajčice u soku
  • 1 1/2 kilograma crvenog novog krumpira, dobro operite i narežite
  • 1 češnja češnjaka, mljevena
  • 1/2 šalice punomasnog mlijeka
  • 4 svinjska kotleta s kostima (otprilike 9 unci)
  • 1/4 šalice pakirano svijetlosmeđeg šećera
  • 1 žlica Dijon senfa
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    U srednjoj posudi otopite 2 žlice maslaca preko srednje. Dodajte luk i celer; začinite solju i paprom. Kuhajte, povremeno miješajući, dok povrće ne počne omekšati, 5 do 6 minuta. Dodajte zeleni grah i rajčicu (s njihovim sokom); kuhajte, povremeno miješajući, dok grah ne omekša, oko 15 minuta.

  • Korak 2 Postavite košaricu za pare u veliki lonac. Napunite s dovoljno vode da dođe odmah ispod košare; dovesti do vrenja. Dodajte krumpir; smanjiti na laganoj vatri, poklopiti i kuhati dok ne omekša, 12 do 14 minuta. Prebacite krumpir u zdjelu; Staviti na stranu.
  • 3. korak Uklonite koš za pare; odbacite vodu iz lonca. U istom loncu otopite 1 žlicu maslaca preko srednje. Dodajte češnjak; kuhajte do zlatno smeđe boje, 1 do 2 minute. Dodajte krumpir; kaširati grubo. Kuhajte, miješajući, 1 minutu (na dnu lonca oblikovat će se film škroba). Umiješajte mlijeko i preostalu žlicu maslaca; zagrijavajte dok se ne zagrije, otprilike jednu minutu više. Začinite solju i paprom. Ukloniti iz topline; pokriti. Staviti na stranu.
  • 4. korak

    Zagrijte brojler na visokoj razini. Poravnajte lim za pečenje aluminijskom folijom. U maloj zdjeli pomiješajte šećer i Dijon. Svinjetinu stavite na lim; začinite solju i paprom. Pecite dok svinjetina ne počne smeđati, 6 do 8 minuta; pospite šećernom smjesom po vrhu. Pecite dok glazura ne porumeni, a svinjetina je neprozirna tijekom 1 do 2 minute. Poslužite svinjetinu s krumpirom i zelenim grahom.

Preporučeno:

Novi

Šest Povoljnih Obnova Koje će Povećati Vrijednost Vašeg Doma

Prave promjene mogu pozitivno utjecati na prodajnu cijenu vaše kuće

Opširnije
Ovaj Paket Za Recikliranje Koji Se Može Reciklirati Mogao Bi U Skoroj Budućnosti Zamijeniti Kartonske Kutije

Scotch-ov najnoviji proizvod smanjuje potrebu za vrpcom i viškom zaštitnih materijala poput omotača mjehurića - i on može sadržati sve što je teže od tri kilograma

Opširnije
Pet Stručnih Savjeta Za Održavanje Cijevi Oluka Tijekom Cijele Godine

Upravljanje oborinskim vodama ima puno više od uklanjanja otpadaka i ostataka svake sezone

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Desertni Bife: Limunska Korica
    2024

    Desertni bife: Limunska korica

  • Pečene I Marinirane Paprike
    2024

    Dok ih pravite, roštiljajte i drugo povrće, poput gljiva portobello, tikvica i komorača. Premažite uljem i začinite solju i paprom prije roštiljanja. Poslužite ih sve na tanjuru s vinjezom na vrhu

  • Krompir S Metvicom Majonezom
    2024

    Poslužite ovo prilog uz naš propečeni losos s okusom repe i zelenim grahom s preljevom od tapenade

  • Limunski Krumpir
    2024

    Ovi krumpir, infuzirani živim okusom limuna, grčki su nadahnuti strani, pogodni za pečenu janjetinu ili zapečenu ribu

  • Frisee Salata S Vinom Za Zagrijanu Slaninu
    2024

    Jednostavne salate poput ove ističu svježu salatu i najukusniju slaninu

  • Svinjetina Punjena Marelicom S Krumpirom I Briselskim Mladicama
    2024

    Svinjski kašalj za brzo kuhanje, punjen slatkom i slanom mješavinom suhih marelica, marmelade od marelice i šalotke, pečeno je u pola sata. Evo, vaš lim za pečenje služi dvostruko: Plitka površina pomaže da krumpir i brussel klice postanu zlatni i hrskavi dok se punjena svinjska kašica peče pored