Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Pire Na žaru Sa Gljivama I Jesenskim Povrćem

2024

Sadržaj:

Video: Pire Na žaru Sa Gljivama I Jesenskim Povrćem

Video: Pire Na žaru Sa Gljivama I Jesenskim Povrćem
Video: RECEPT ZA PEČURKE I PIRINAČ - RECEPT ZA GLJIVE I RIŽU 2024, Ožujak
Pire Na žaru Sa Gljivama I Jesenskim Povrćem
Pire Na žaru Sa Gljivama I Jesenskim Povrćem
Anonim

Poslužite ovo jelo, ljubaznošću Bryana Sikora, Talula-ovog stola, za jelo od jela s jelima.

Pire na žaru sa gljivama i jesenskim povrćem
Pire na žaru sa gljivama i jesenskim povrćem

Posluživanje: 6

Sastojci

Popis sastojaka 6 srednje zlatne repe

  • Gruba sol i svježe mljevena paprika
  • 2 žlice nezaslađenog maslaca
  • 1 žličica Madras curry praha
  • 1 por, samo bijeli dio, sitno sjeckani
  • 2 velike crvene paprike, nasjeckane
  • 1/2 šalice gljiva shiitake, narezane
  • 1/2 šalice maitake gljive, narezane
  • 8 klica brusa, tanko narezanih na mandolinu
  • Salata od rikote od 1/4 kilograma, tanko narezana
  • Sok od 1/2 limuna
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 šalica običnog jogurta
  • Pljeskavica za pire na žaru s gljivama i jesenskim povrćem
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.

  • Korak 2 Stavite repe u srednje tave za pečenje i dodajte 1/4 šalice vode; začinite sa 1 žlicom soli. Pokrijte repe s komadom aluminijske folije obloženim pergamentom i prebacite u pećnicu. Pecite dok ne omekša i lako se nareže nožem za rezanje, oko 25 minuta. Pomoću papirnatog ručnika ogulite kožu. Tanko narezati repe i staviti na stranu.
  • 3. korak U međuvremenu, u velikoj tavi zagrijte maslac i curry prah na srednjoj vatri. Dodajte poriluk i kuhajte, miješajući, dok ne omekša, 6 do 7 minuta. Dodajte paprike i kuhajte, miješajući, dok ne omekša, oko 10 minuta. Dodajte gljive i kuhajte, miješajući, dok se ne pare i zagrijavaju, 5 do 6 minuta. Maknite s vatre i stavite na stranu.
  • 4. korak

    U srednju zdjelu dodajte brushalter klice, salatu od rikote, sok od limuna i maslinovo ulje; začinite solju i biberom i bacite da se sjedine. U maloj zdjeli umutite jogurt s mlakom vodom dok ne postane glatko; začinite solju i paprom.

  • 5. korak Na radnu površinu stavite jedan komadić ravnog hljeba. Na tri četvrtine pšeničnog kruha stavite 3 kriške repe; na vrhu s 1/4 šalice povrća saute, 2 žlice klica bršljana i 1 žlica jogurta. Počevši s pokrivenim dijelom, kotrljajte ravno prema nepokrivenom dijelu i stavite šav prema gore; umetnite skewer kroz šav da biste ga učvrstili. Ponovite postupak s preostalim komadićima mješavine jela i povrća. Izvadite nareske i svaku prerežite na pola prije posluživanja.

Preporučeno:

Novi

Sauteed Tikvice I Celer

Tanko narezano povrće daje ukupnu lakoću priloga

Opširnije
Krumpir, Zeleni Grah I Salata Od Bosiljka

Preljev od senfa i listovi bosiljka zasipaju ovu salatu od krumpira i zelenog graha

Opširnije
Hrenova Krema Za Sendviče S Pečenom Govedinom

Upotrijebite ovaj začin na našim sendvičima s pečenom govedinom

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Tarts Od Limuna
    2024

    Jednostavne kore za prešanje punjene su citrusnim kremom od punjenja u ovim mini desertima. Pozlaćeni prekrasnim kolutima meringue, zajamčeno su da će biti pun pogodak

  • Kolačići Bez šećera Bez Glutena
    2024

    Ne morate biti bez glutena da biste uživali u ovim božićnim kolačima sa šećerom. Jednostavno tijesto smo pretvorili u zvijezde pozlaćene kraljevskom glazurom i škropljenjem, ali možete ih oblikovati i ukrašavati na bilo koji način

  • Panettone Francuska Tost Kava
    2024

    Imate li ostatak panettona? Sretniče! Tradicionalni talijanski božićni kruh izvrsna je podloga za kasicu za doručak. Sve što treba je namočiti začinjeni krem i okrenuti u pećnici

  • Veganska čokoladna Torta
    2024

    Tko kaže da veganski deserti ne mogu biti dekadentni? Donji sloj ove dvoslojne čokoladne torte prekriven je mocha glazurom, dok je gornji dio prekriven ganacheom

  • Bourbon Hot Toddy
    2024

    Med ublažava zalogaj burbona u ovom zagrijavajućem zimskom koktelu začinjenom cimetom i klinčićima

  • Pite Od Trešnje
    2024

    Isključite standardni rešetkasti tijesto za vrtlog upletenog tijesta koji podsjeća na vatromet (konkretno, efekt "centrifuge"). Dok se peče, trešnja se puni mjehurićima, zaviri iz okretnog tijesta da nagovijesti što je unutra. To je samo stvar četvrtog srpnja i šire