Ova se juha lako može napraviti na radnom mjestu. Spakirajte kocku bujona, ljuske i vodenu kremu u hermetičku posudu; promiješajte u vruću vodu kad ste spremni za posluživanje. Krofni se mogu napraviti unaprijed i pakirati odvojeno.
Obrok: 2
Sastojci
Kontrolni popis sastojaka 1 kriška kruha od više zrna, izrezan na kockice 1/2 / inča
- 1/2 unce (oko 1/2 šalice) Gruyere sir, grubo nariban
- 1 kocka biljnog bujona s malo natrijuma
- 2 kore, sitno sjeckani
- 1 šalica (2 unce) grubo nasjeckane vodene kreše, najtvrđe stabljike odbaci
- 1/4 žličice grube soli
- Korak 2 Donesite 2 šalice vode do vrenja. Na 2 šalice podijelite kocku bujona, ljuske, vodenu kremu i sol. Ulijte 1 šalicu kipuće vode u svaku; promiješati da se otopi bujona. Poslužite odmah sa kriškim sirom.
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Bacite kockice kruha sa sirom na obloženi lim za pečenje. Pecite dok se sir ne rastopi, a kruh lagano hrskav, oko 10 minuta. Ostavite da se ohladi.