Ovaj recept za kremastu salatu od krastavca dali smo zdravu nadogradnju. Ali još uvijek je tako dobro, da nećete ni primijetiti! Kiselo vrhnje sa smanjenom masnoćom (umjesto puno masnoće) smanjuje broj kalorija bez gubitka ukusa.
Cijeli recept pročitajte nakon videa. priprema: 15 min ukupno: 15 min Servis: 4
Sastojci
Popis sastojaka 1/2 šalice kiselog vrhnja sa smanjenom masnoćom
- 2 žlice svježeg limunovog soka (od 1 limuna)
- 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra, plus još za garniranje (neobavezno)
- Gruba sol i mljevena paprika
- 4 do 6 Kirby krastavaca (oko 1 kilogram), prepolovljenih po dužini i tanko narezanih na križ
- Korak 2 Dodajte krastavce i prosijte premazati. Po želji ukrasite više kopra. Poslužite ili stavite u hladnjak, pokriveno, do 4 sata.
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
U srednjoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, limunov sok i kopar. Začinite solju i paprom, pa dobro sjedinite.