Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Escarole Tart

2024

Sadržaj:

Video: Escarole Tart

Video: Escarole Tart
Video: HOW TO MAKE A PERFECT TART CRUST FROM SCRATCH | WATCH THIS BEFORE YOU BAKE THEM 2024, Ožujak
Escarole Tart
Escarole Tart
Anonim

Escarole kolač od

Escarole Tart
Escarole Tart

obroka: 8

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 2 velike glavice (oko 32 šalice), krupno i grubo nasjeckani

  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 4 češnja češnjaka, mljevena
  • 4 inćuna
  • 1/2 šalice maslina od kalamata u obliku koštica, grubo nasjeckanih
  • 1/4 šalice zlatnih grožđica
  • Gruba i svježe mljevena crna paprika
  • Pinč zdrobljene crvene paprike (neobavezno)
  • Višenamjensko brašno, za radnu površinu
  • Biljka Pate Brisee
  • 1 veliko jaje, lagano tučeno
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. U velikoj tavi kuhajte eskarolu, poklopljenu, na srednje jakoj vatri dok ne provri, oko 8 minuta. Maknite s vatre. Stavite u sito iznad srednje zdjele i ostavite da se ocijedi. Kad se dovoljno ohladi za rukovanje, stavite ga u ručnik i stisnite da uklonite suvišnu tekućinu; Staviti na stranu.

  • Korak 2 U istoj tavi zagrijte ulje na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i inćune, te kuhajte dok mirisno, oko 1 minutu. Dodajte rezerviranu eskarolu, masline i grožđice. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se potpuno ne sjedini i u tavi ne ostane tekućina. Začinite solju i crnom ili crvenom paprikom. Rasporedite na lim za pečenje da se ohladi.
  • 3. korak Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte manji komad tijesta u 12-inčni krug, debljine oko 1/8 inča. Suhom četkom za tijesto odmašite suvišni brašno. Nježno pritisnite u 10-inčnu tavu s uklonjivim dnom. Dodajte nadjev i ravnomjerno rasporedite.
  • 4. korak Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte preostali komad tijesta debljine 1/8 inča. Izrežite na trake, širine 1/2 do 3/4 inča. Tkanje traka tvore rešetkasti vrh iznad punjenja. Pritisnite rubove za brtvljenje. Izrežite tijesto premažite koricom.
  • 5. korak

    Ravnomjerno premažite jajetom. Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa, a punjenje se zagrijava kroz 35 do 45 minuta. Prebacite na žičani stalak i ostavite da se ohladi. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Preporučeno:

Novi

Piletina Marinirana U češnjakovom Ulju

U trgovini je lako pronaći cjeloviti predobro piletinu, ali možete uštedjeti novac ako ga mesite kod kuće. Ovaj recept za mariniranu piletinu s uljem od češnjaka ugodit će svakoj publici

Opširnije
Ulje češnjaka

Ovo maslinovo ulje napušteno češnjakom dodaje udarac marinadama i preljevima i savršeno je kao jednostavan dip za topli kruh

Opširnije
Klasična Pržena Piletina

Namakanje preko noći u buteru i brzo izbacivanje začinjene smjese od kukuruznog škroba i brašna pomažu osigurati da kora na ovoj tradicionalnoj prženoj piletini bude posebno hrskava

Opširnije
Izbor Urednika
  • Začinjeni Orasi Za Zimsku Zelenu Salatu S Vinjagreom Od Meda I Jabuka
    2024

    Ovi orasi dodaju udarac zimskoj zelenoj salati Cristeta Comerford s vinjagreom od meda i jabuka

  • Maslac Od Bijele čokolade
    2024

    Upotrijebite ovo za izradu našeg Igloo kolača

  • Chewy Chocolate-Gingerbread Kolačići
    2024

    Kombinacija svježeg i mljevenog đumbira, melase i komadića poluslatke čokolade kolačiće čini dovoljno sofisticiranim za odrasle, ali čokolade dovoljno za djecu

  • Bananas Foster S Cimetom
    2024

    Naša kućna verzija ove maštovite restoranske poslastice - koja se tradicionalno priprema i postavlja uz plahtu kraj stola - gotova je u tavi za nekoliko minuta. Umak poslužite s kašičicama sladoleda od vanilije kako biste zaključili poseban obrok

  • Bananas Foster Split
    2024

    Banane se kuhaju u maslačnom umaku od smeđeg šećera; doda se rum i zapali se neposredno prije posluživanja (plamenovi sagorijevaju alkohol, a aromu ostavljaju iza sebe). Sladoled se topi u toploj glazuri

  • Wasabi Majoneza
    2024

    Wasabi, poznat i kao japanski hren, tradicionalna je začina za suši i sashimi. Ova ljutka majoneza može se napraviti do jedan dan unaprijed

Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Čokoladni Pistacio Biscotti
    2024

    Čokoladni biskoti - puni pistacija i čokoladnih čipsa - upareni su s sladoledom od pistacija. Mekši od tradicionalnih biskvita, peku se kraće

  • Den Miso
    2024

    Prinos Den Miso : pravi se oko 2 1/2 šaliceSastojciPopis sastojaka 1 1/2 šalice bijelog miso-a3/4 šalice šećera3/4 šalice sake3/4 šalice mirinaUputeUputa za provjeru Korak 1Kombinirajte miso i šećer u vrhu dvostrukog kotla. Dodajte

  • Azijske Rakove Kolače
    2024

    Mini torte od rakova inkrimirane sjemenkama dobivaju udarac od umaka od wasabija i soje. Preljevi wasabija, majoneze, krastavca i kiselog đumbira dodaju kremast, hrskavost i tangu, kao i boju

  • Biljka Tempura
    2024

    Biljka Tempura

  • Ericov Dvor Bouillon
    2024

    Upotrijebite za kuhanje Eriha Riperta, proždrenog plićaka u toploj vinagreti

  • Limunski Viski Sa Svježim Trešnjama
    2024

    Zaboravite kiselu smjesu. Isprobajte ovaj koktel napravljen od svježeg limunovog soka i trešanja