Ovo je ukusno žvakanje sladoleda i svježeg voća, ili kao pratnja našem Berryju Vacherinu.
Prinos: Pravi se oko 3/4 šalice
Sastojci
Popis sastojaka 1 pinta svježe maline
- 1/4 šalice šećera
- 2 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
- Prstohvat soli
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
Kombinirajte maline, šećer, limunov sok i sol u maloj, nereaktivnoj tavi na laganoj vatri. Kuhajte dok bobice ne puste svoj sok i tek počnu razgrađivati, oko 5 minuta. Pomoću gumene lopatice gurnite bobice kroz sitno sito; odbaci krutinu. Ostavite na hladnom i u hladnjaku dok ne bude spremna za upotrebu.