Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Pravilna prehrana

Rhubarb Galette

2024

Sadržaj:

Video: Rhubarb Galette

Video: Rhubarb Galette
Video: Mastering Pie Dough - Strawberry & Rhubarb Galettes - The Boy Who Bakes 2024, Ožujak
Rhubarb Galette
Rhubarb Galette
Anonim

Ovaj recept za gabarit od rabarbara savršen je dodatak bilo kojem proljetnom jelu.

Cijeli recept pročitajte nakon videa. Obrok: 8

tvm2135_032907_rhubarbgalette
tvm2135_032907_rhubarbgalette

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 1/4 šalice univerzalnog brašna, plus više za radnu površinu

  • 1/2 recept Kukuruzne paštete Brisee
  • Rebar od 1 kilograma, narezan na debljinu od 1/2 inča
  • Sok od 1/2 limuna
  • 3/4 šalice granuliranog šećera
  • Prstohvat soli
  • Stup zemlje, cimet
  • Prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
  • 1 veliko jaje, pretučeno
  • Turbinado ili šećer od pijeska
  • 1 žlica nezaslađenog maslaca, izrezanog na male komade
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom; Staviti na stranu.

  • Korak 2 Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte tijesto do 14-inčnog kruga, debljine oko 1/8 inča.
  • 3. korak U veliku posudu stavite rabarbara i sok od limuna; bacanje kombinirati. U srednjoj posudi umutite brašno, šećer, sol, cimet i muškatni oraščić dok se dobro ne sjedine. Dodajte šećernu smjesu rabarbara i prosijte dok se dobro ne obloži. Na vrh tijesta rasporedite smjesu rabarbara, ostavljajući 2-inčnu obrub na sve strane. Preklopite obrub preko voćne smjese, preklapajte se gdje je potrebno i lagano pritiskajte kako bi se lijepili nabori. Rubove tijesta premažite jajetom, pospite turbinadom ili šećerom u prahu i premažite maslacem. Prebacite u hladnjak i ohladite 15 do 20 minuta.
  • 4. korak

    Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa, a sokovi ne bubre, 55 do 60 minuta. Prekrijte lim za pečenje na žicama stalak za hlađenje galete. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Preporučeno:

Novi

Piletina Marinirana U češnjakovom Ulju

U trgovini je lako pronaći cjeloviti predobro piletinu, ali možete uštedjeti novac ako ga mesite kod kuće. Ovaj recept za mariniranu piletinu s uljem od češnjaka ugodit će svakoj publici

Opširnije
Ulje češnjaka

Ovo maslinovo ulje napušteno češnjakom dodaje udarac marinadama i preljevima i savršeno je kao jednostavan dip za topli kruh

Opširnije
Klasična Pržena Piletina

Namakanje preko noći u buteru i brzo izbacivanje začinjene smjese od kukuruznog škroba i brašna pomažu osigurati da kora na ovoj tradicionalnoj prženoj piletini bude posebno hrskava

Opširnije
Izbor Urednika
  • Začinjeni Orasi Za Zimsku Zelenu Salatu S Vinjagreom Od Meda I Jabuka
    2024

    Ovi orasi dodaju udarac zimskoj zelenoj salati Cristeta Comerford s vinjagreom od meda i jabuka

  • Maslac Od Bijele čokolade
    2024

    Upotrijebite ovo za izradu našeg Igloo kolača

  • Chewy Chocolate-Gingerbread Kolačići
    2024

    Kombinacija svježeg i mljevenog đumbira, melase i komadića poluslatke čokolade kolačiće čini dovoljno sofisticiranim za odrasle, ali čokolade dovoljno za djecu

  • Bananas Foster S Cimetom
    2024

    Naša kućna verzija ove maštovite restoranske poslastice - koja se tradicionalno priprema i postavlja uz plahtu kraj stola - gotova je u tavi za nekoliko minuta. Umak poslužite s kašičicama sladoleda od vanilije kako biste zaključili poseban obrok

  • Bananas Foster Split
    2024

    Banane se kuhaju u maslačnom umaku od smeđeg šećera; doda se rum i zapali se neposredno prije posluživanja (plamenovi sagorijevaju alkohol, a aromu ostavljaju iza sebe). Sladoled se topi u toploj glazuri

  • Wasabi Majoneza
    2024

    Wasabi, poznat i kao japanski hren, tradicionalna je začina za suši i sashimi. Ova ljutka majoneza može se napraviti do jedan dan unaprijed

Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Čokoladni Pistacio Biscotti
    2024

    Čokoladni biskoti - puni pistacija i čokoladnih čipsa - upareni su s sladoledom od pistacija. Mekši od tradicionalnih biskvita, peku se kraće

  • Den Miso
    2024

    Prinos Den Miso : pravi se oko 2 1/2 šaliceSastojciPopis sastojaka 1 1/2 šalice bijelog miso-a3/4 šalice šećera3/4 šalice sake3/4 šalice mirinaUputeUputa za provjeru Korak 1Kombinirajte miso i šećer u vrhu dvostrukog kotla. Dodajte

  • Azijske Rakove Kolače
    2024

    Mini torte od rakova inkrimirane sjemenkama dobivaju udarac od umaka od wasabija i soje. Preljevi wasabija, majoneze, krastavca i kiselog đumbira dodaju kremast, hrskavost i tangu, kao i boju

  • Biljka Tempura
    2024

    Biljka Tempura

  • Ericov Dvor Bouillon
    2024

    Upotrijebite za kuhanje Eriha Riperta, proždrenog plićaka u toploj vinagreti

  • Limunski Viski Sa Svježim Trešnjama
    2024

    Zaboravite kiselu smjesu. Isprobajte ovaj koktel napravljen od svježeg limunovog soka i trešanja