Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Pravilna prehrana

Prsteni Luka

2024

Sadržaj:

Video: Prsteni Luka

Video: Prsteni Luka
Video: Луковые кольца с моцареллой 2024, Ožujak
Prsteni Luka
Prsteni Luka
Anonim

Ukusno narezani luk od luka možete napraviti kod kuće bez gužve; tajni sastojak je seltzer ili gazirana voda. Prženi peršin dodaje procvat procvjeta.

Prsteni luka
Prsteni luka

priprema: 30 min ukupno: 40 min Servis: 4

Sastojci

Popis sastojaka 1 Vidalia luk, narezan na križ na tanke kolutove

  • 1 1/4 šalice univerzalnog brašna (kašikano i izravnano)
  • 1/2 šalice kukuruznog škroba
  • 1 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica grube soli
  • 1 limenka (12 unci) seltzer ili druga gazirana voda
  • 6 šalica biljnog ulja
  • Krupna sol
  • 1/2 šalice svježeg peršinovog lišća, vrlo dobro oprati i osušiti
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Poravnajte lim za pečenje papirnatim ručnicima; Staviti na stranu. Stavite prstenove luka u veliku zdjelu s ledenom vodom na 10 minuta; ocijedite i osušite. U velikoj posudi umutite brašno, kukuruzni škrob, prašak za pecivo, sol i sezel.

  • Korak 2 U teškoj loncu od 5 kvadrata ili nizozemskoj pećnici zagrijavajte ulje previsoko dok termometar dubokog prženja ne registrira 375 stupnjeva. Radite u 7 do 8 serija, stavite luk u tijesto; prstima podignite i pustite da višak kaplje. Pažljivo stavite u ulje, pazeći da ne pretrpate lonac; kuhajte do zlatno smeđe boje, 2 do 3 minute.
  • 3. korak Prebacite prstenove na pripremljeni lim za pečenje i začinite solju. Držite toplo u pećnici od 250 stupnjeva. Vratite ulje na 375 stupnjeva prije nego što započnete sljedeću šaržu.
  • 4. korak Nakon što sve luk napravite stavite na pladanj. Vrlo pažljivo stavite peršin u lonac (ulje će prskati), i pržite ga dok ne postane hrskav, 10 sekundi; izvadite ga, pomoću pauka ili prorezanu žlicu, i začinite solju. Pospite luk peršinom.
  • Cook's Notes

    Pauk - širok i plitki žičani skimmer - najbolje je sredstvo za uklanjanje prstena luka i prženog peršina s vrućeg ulja; ako ga nemate, poslužite se velikom žlicom s prorezom.

Preporučeno:

Novi

Čokoladni Sladoledni Kolač S Lješnjacima I Vrtlog Mljevenja

Ovaj ekstravagantan desert ima sve: sladoled, orašaste plodove, pahuljast limunski puter i dovoljno zadovoljavajućih kolačića keksa da ih sve sjedinimo. Ponekad je i više bolje

Opširnije
Čokoladno-kikiriki Puter, Sir S čokoladnom Glazurom

Ovaj cheesecake svježi je spoj poznate kombinacije. Nije previše slatko i ima gustu konzistenciju. Sjajna čokoladna glazura nastavlja se poput satena

Opširnije
Začinjena Juha Od Slatkog Krumpira

Pileća zaliha usidrila je bogatu kombinaciju slatkog krumpira, narezanog buče, poriluk, luk i mrkvu začinjenu egzotičnom mješavinom kurkume, kardamoma, čilija u prahu i cimeta. Svako posluživanje ukrašeno je klice rotkvice

Opširnije
Izbor Urednika
  • Pečeni Patlidžani I Sendviči S Rajčicom
    2024

    Kad se rajčice i patlidžani prže zajedno dok ne postignu mekanu i nježnu konzistenciju, oni postaju ukusan kombinacija za vegetarijanski sendvič koji i dalje zadovoljava

  • PB&J Tart
    2024

    Klasični orašasti-slatki kombinirani kikiriki maslac i žele je pobjegao iz granica sendviča i sletio u kolač. Uz pomoć skečera, on se umjetnički (a opet lako) okreće. Također je svestran: Zamijenite gotovo sve vrste žele - volimo maline i jagode jednako kao i tipično grožđe. Što god odabrali, to je nostalgična poslastica za sve uzraste

  • Pečena Mrkva Namočena
    2024

    Kumin i Sriracha dodaju toplinu i dubinu ovom super jednostavnom predanju za zabavu

  • Lješnjak I Biskvit Od Marelice
    2024

    Lješnjaci zamjenjuju bademe i upareni su sa suhim marelicama po ovom talijanskom receptu za biscotti, savršenom kolaču za vrijeme čaja ili praznika

  • Pistacija, Papaja I đumbir Biscotti
    2024

    Ovaj pistacio biscotti donosi tropski spin u klasični talijanski kolačić uz uporabu sušene papaje ili manga i zdrobljenog kokosa

  • Narančasti Pudim
    2024

    Ovaj brazilski desert sličan je španjolskom flanu

Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan