Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Pravilna prehrana

Pileće Prsa Od Prsa, Pržene Plantane I Salata Od Bibba

2024

Sadržaj:

Video: Pileće Prsa Od Prsa, Pržene Plantane I Salata Od Bibba

Video: Pileće Prsa Od Prsa, Pržene Plantane I Salata Od Bibba
Video: Kuhari : Mate Janković - Salata od pilećih prsa i krastavaca 2024, Ožujak
Pileće Prsa Od Prsa, Pržene Plantane I Salata Od Bibba
Pileće Prsa Od Prsa, Pržene Plantane I Salata Od Bibba
Anonim

Potražite u začinskom zarezu za začinjavanje začinima; to je često mješavina timijana, papra, šećera, soli, crnog papra i kajenske paprike.

Pileće prsa od prsa, pržene plantane i salata od bibba
Pileće prsa od prsa, pržene plantane i salata od bibba

priprema: 25 min ukupno: 50 min Servis: 4

Sastojci

Popis sastojaka 8 polovica pilećih prsa u obliku kostiju (od 10 do 12 unci)

  • 7 žlica biljnog ulja, podijeljeno
  • Gruba sol i mljevena paprika
  • 2 jušne žlice Jamajke začin
  • 3 srednje plantaže (oko 2 kilograma), vrlo zrele (po cijeloj smeđkastoj crnoj koži), dijagonalno narezane debljine 3/4 inča
  • 1 žlica bijelog vinskog octa
  • 1 žličica dijonske senfa
  • 2 naranče naranče, oguljene i segmentirane, plus rezervisano sok od 2 žlice
  • Zelena salata od 2 glave (ukupno oko 1 kilogram), oprana i grubo razrezana
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 400. Piletinu rasporedite na dva obložena lima za pečenje. Utrljajte s 1 žlicom ulja; začinite solju i paprom. Pospite 4 grudi trljanjem začina; pecite sve dok termometar koji se odmah očitava umetnut u najdeblji dio dojke (izbjegavajući kosti) registrira 165, 40 do 45 minuta.

  • Korak 2 U međuvremenu zagrijte 4 žlice ulja u velikoj tavi preko srednje-niske. Dodajte pola planinara i kuhajte dok ne porumeni, 4 do 6 minuta po strani. Prebacite na tanjur obložen papirnatim ručnikom i začinite solju. Ponovite s preostalim plantainima. Staviti na stranu.
  • 3. korak Napravite salatu: u maloj zdjeli umutite ocat, senf, sok od naranče i preostale 2 žlice ulja; začinite solju i paprom. U velikoj zdjeli kombinirajte segmente salate i naranče. Obucite se dresingom i bacite za kombiniranje. Poslužite piletinu sa salatom i plantainima.
  • Cook's Notes

    Izaberite plantaže koje izgledaju poput prezrelih rođaka od banane za najbolji okus. Što je tamnija koža, slađe je slatka.

Preporučeno:

Novi

Jaja Newt

Isprobajte ovaj varljivo recept za zabavu - i ukusno - Halloween snack. Martha je ovu duhovitu poslasticu prikazala na posebnom Monster Buffetu tijekom svog Halloween Monster Bash-a s Jimmyjem Fallonom

Opširnije
Luk Sa Pireom Od Karfiola, Peršunom I Kaparima

Broiling izlaže nježno meso i prirodnu masnoću morskih rakova, što je dobra alternativa škampi s niskim kolesterolom

Opširnije
Jaja Sa Slaninom I Avokadom

Kombinacija slanine i avokada pobjeđuje kod doručka

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Jane Je Roštilj
    2024

    Ovaj roštilj, od bankarice Martine i prijateljice Jane Heller, dobiva južni obruč s mrljom burbona

  • Staromodni Goveđi Ragu
    2024

    Klasičan, spor braise čini meso goveđeg jela od usta nežno

  • Smrznuti Dinje-Margarita Pops Recept
    2024

    Ovi zaleđeni dinje-margarita od dinje su gipke ručne poslastice zbog kojih se istovremeno osjećate odraslim i klinačkim. Umočite sočne komade dinje u mješavinu margarita, ogolite na drvene štapiće i zamrznite dok ne zaledi. Za zimsku kombinaciju hladnih i vrućih, grickalica paprika nasturtija između ugriza

  • Pecans Mirisni đumbir
    2024

    Slatke i začinjene, pekan s ukusom đumbira privlačna je pratnja napitku prije večere i odličan poklon. Tostiranje oslobađa njihova esencijalna ulja, ispuštajući najfiniji okus

  • Chipotle Piletina I Kremast špinat
    2024

    Marinirajte piletinu satima unaprijed i kuhajte je nekoliko minuta prije nego što sjednete na večeru. Gusta krema se kuha u tavi za pečenje s piletinom prije nego što se doda špinatu

  • Umak Od Bordelaise
    2024

    Ova tradicionalna redukcija vina je vrh cote du boeuf koji su s nama dijelili kuhari Lee Hanson i Riad Nasr, restorana Balthazar i Pastis iz New Yorka