Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Gingerbread Linzertorte

2024

Sadržaj:

Video: Gingerbread Linzertorte

Video: Gingerbread Linzertorte
Video: Linzer torte 🍰🍰🍰🍰🍰 2024, Ožujak
Gingerbread Linzertorte
Gingerbread Linzertorte
Anonim

Dali smo svojoj verziji klasične austrijske torte žvakaću koricu od medenjaka s izrezima snježnih pahuljica.

Gingerbread Linzertorte
Gingerbread Linzertorte

Obrok: 8

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 2 1/4 šalice višenamjenskog brašna, plus više za radnu površinu

  • 1 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica mljevenog đumbira
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/2 žličice mljevenih klinčića
  • 1/4 žličice svježe mljevene paprike
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 šalice pakirano tamno smeđeg šećera
  • 1/2 šalice (1 štap) nesoljeni maslac, omekšao
  • 1/2 šalice nezaslađene melase
  • 2 velika žumanjka, plus 1 veliki bjelanjak
  • 1 1/4 šalice marmelade od maline za medenjake Linzertorte, ili najkvalitetniji pekmez kupljen u trgovini
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva. sa stalkom u najnižem položaju. Brašno, prašak za pecivo, začini i sol prosijte u zdjelu električnog miksera s dodatkom lopatice. Dodajte šećer; miješati na srednje niskoj brzini dok se ne sjedini. Dodajte maslac; miješati dok se ne sjedini, oko 2 minute. Dodajte melasu i žumanjke; mijesiti dok se tijesto ne sjedini, oko 30 sekundi.

  • Korak 2 Izvaljajte tijesto na lagano brašno radnu površinu. Dvije trećine tijesta razvaljajte u krug od 12 inča debljine 1/4 inča. Smjestite se u 10-inčnu tacnu tavu s dnom koji se može ukloniti. Širite marmeladu preko dna školjke; stavite u hladnjak do hladnog, oko 30 minuta.
  • 3. korak Preostalo tijesto razvaljajte između komada pekarskog pergamentnog papira na okrugli, debljine 1/4 inča debljine 1/4 inča. Prebacite krug s pergamentom na lim za pečenje; stavite u hladnjak do čvrste oko 30 minuta. Izrežite oblike iz okruglog s rezačima kolačića u obliku točkica i pahuljica. (Po želji rezervirajte izrez snijega. Pecite 10 minuta na 350 stupnjeva i pospite vrhove slastičarskim šećerom.) Prebacite krug na lim za pečenje; stavite u hladnjak do hladnog i čvrstog, oko 30 minuta.
  • 4. korak

    Lagano tukli jajašca; četkom preko ruba ljuske. Pažljivo prebacite tijesto oko ljuske; pritisnite rubove da biste se lijepili. Hladiti u čvrstom stanju, oko 30 minuta.

  • 5. korak Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa, a punjenje je bubrilo, 50 do 60 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi na žičanom postolju.

Preporučeno:

Novi

Jaja Newt

Isprobajte ovaj varljivo recept za zabavu - i ukusno - Halloween snack. Martha je ovu duhovitu poslasticu prikazala na posebnom Monster Buffetu tijekom svog Halloween Monster Bash-a s Jimmyjem Fallonom

Opširnije
Luk Sa Pireom Od Karfiola, Peršunom I Kaparima

Broiling izlaže nježno meso i prirodnu masnoću morskih rakova, što je dobra alternativa škampi s niskim kolesterolom

Opširnije
Jaja Sa Slaninom I Avokadom

Kombinacija slanine i avokada pobjeđuje kod doručka

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Jane Je Roštilj
    2024

    Ovaj roštilj, od bankarice Martine i prijateljice Jane Heller, dobiva južni obruč s mrljom burbona

  • Staromodni Goveđi Ragu
    2024

    Klasičan, spor braise čini meso goveđeg jela od usta nežno

  • Smrznuti Dinje-Margarita Pops Recept
    2024

    Ovi zaleđeni dinje-margarita od dinje su gipke ručne poslastice zbog kojih se istovremeno osjećate odraslim i klinačkim. Umočite sočne komade dinje u mješavinu margarita, ogolite na drvene štapiće i zamrznite dok ne zaledi. Za zimsku kombinaciju hladnih i vrućih, grickalica paprika nasturtija između ugriza

  • Pecans Mirisni đumbir
    2024

    Slatke i začinjene, pekan s ukusom đumbira privlačna je pratnja napitku prije večere i odličan poklon. Tostiranje oslobađa njihova esencijalna ulja, ispuštajući najfiniji okus

  • Chipotle Piletina I Kremast špinat
    2024

    Marinirajte piletinu satima unaprijed i kuhajte je nekoliko minuta prije nego što sjednete na večeru. Gusta krema se kuha u tavi za pečenje s piletinom prije nego što se doda špinatu

  • Umak Od Bordelaise
    2024

    Ova tradicionalna redukcija vina je vrh cote du boeuf koji su s nama dijelili kuhari Lee Hanson i Riad Nasr, restorana Balthazar i Pastis iz New Yorka