Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Mljevena I Mesna Mješavina

2024

Sadržaj:

Video: Mljevena I Mesna Mješavina

Video: Mljevena I Mesna Mješavina
Video: Dodajte kupus u mljeveno meso i dobit ćete najukusnije mesne štruce!| Cookrate - Srpski 2024, Ožujak
Mljevena I Mesna Mješavina
Mljevena I Mesna Mješavina
Anonim

Ovo daje dovoljno za dva od ovih recepata (ili ih možete udvostručiti da biste napravili sva četiri): glazirano mesno okruglice, oguljene grčke mesne kuglice, marokanske ručne pite i vijetnamske ćevape. Ova svestrana smjesa može se i sama zamrznuti, tako da recepte možete dovršiti drugi put.

Mljevena i mesna mješavina
Mljevena i mesna mješavina

priprema: 10 min ukupno: 20 min Prinos: zaradi oko 3 1/2 kilograma

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 4 kriške bijelog kruha, razrezanog na velike komade

  • 1/2 šalice punomasnog mlijeka
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 mali luk, grubo nasjeckan
  • 1 veliko jaje
  • Gruba sol i svježe mljevena paprika
  • 1 1/4 kilograma mljevenog klinca (80 do 85 posto mršav)
  • 1 svinjska svinjska 1/4 kilograma (lean od 80 do 85 posto)
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Radite u šarži, kruh pulsirajte u peći za preradu hrane dok ne nastanu srednje grube mrvice (trebali biste imati 3 šalice krušnih mrvica). Prebacite u zdjelu. Umiješajte mlijeko; ostavite stajati 10 minuta.

  • Korak 2 U međuvremenu pire češnjak i luk dok ne postanu glatki. Umutite jaje, 2 1/2 žličice soli i 3/4 žličice papra koje ćete sjediniti.
  • 3. korak Pomiješajte smjesu češnjaka u smjesu za krušne mrvice. Dodajte govedinu i svinjetinu, i miješajte dok se jedva kombiniraju; ne pretjerujte. Podijelite smjesu na 2 dijela i nastavite s varijacijama.
  • Cook's Notes

    Mesna smjesa može se zamrznuti do 1 mjesec. Otopite u hladnjaku preko noći, a zatim nastavite s receptima. Mesna smjesa može biti u hladnjaku do 1 dan.

Preporučeno:

Novi

Šest Povoljnih Obnova Koje će Povećati Vrijednost Vašeg Doma

Prave promjene mogu pozitivno utjecati na prodajnu cijenu vaše kuće

Opširnije
Ovaj Paket Za Recikliranje Koji Se Može Reciklirati Mogao Bi U Skoroj Budućnosti Zamijeniti Kartonske Kutije

Scotch-ov najnoviji proizvod smanjuje potrebu za vrpcom i viškom zaštitnih materijala poput omotača mjehurića - i on može sadržati sve što je teže od tri kilograma

Opširnije
Pet Stručnih Savjeta Za Održavanje Cijevi Oluka Tijekom Cijele Godine

Upravljanje oborinskim vodama ima puno više od uklanjanja otpadaka i ostataka svake sezone

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Desertni Bife: Limunska Korica
    2024

    Desertni bife: Limunska korica

  • Pečene I Marinirane Paprike
    2024

    Dok ih pravite, roštiljajte i drugo povrće, poput gljiva portobello, tikvica i komorača. Premažite uljem i začinite solju i paprom prije roštiljanja. Poslužite ih sve na tanjuru s vinjezom na vrhu

  • Krompir S Metvicom Majonezom
    2024

    Poslužite ovo prilog uz naš propečeni losos s okusom repe i zelenim grahom s preljevom od tapenade

  • Limunski Krumpir
    2024

    Ovi krumpir, infuzirani živim okusom limuna, grčki su nadahnuti strani, pogodni za pečenu janjetinu ili zapečenu ribu

  • Frisee Salata S Vinom Za Zagrijanu Slaninu
    2024

    Jednostavne salate poput ove ističu svježu salatu i najukusniju slaninu

  • Svinjetina Punjena Marelicom S Krumpirom I Briselskim Mladicama
    2024

    Svinjski kašalj za brzo kuhanje, punjen slatkom i slanom mješavinom suhih marelica, marmelade od marelice i šalotke, pečeno je u pola sata. Evo, vaš lim za pečenje služi dvostruko: Plitka površina pomaže da krumpir i brussel klice postanu zlatni i hrskavi dok se punjena svinjska kašica peče pored