Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Pečeni Poriluk, Krumpir I Parmezan Frittata

2024

Sadržaj:

Video: Pečeni Poriluk, Krumpir I Parmezan Frittata

Video: Pečeni Poriluk, Krumpir I Parmezan Frittata
Video: Картофельная фриттата. ФРИТТАТА КЛАССИЧЕСКАЯ. Как приготовить картофель фриттата. 2024, Ožujak
Pečeni Poriluk, Krumpir I Parmezan Frittata
Pečeni Poriluk, Krumpir I Parmezan Frittata
Anonim

Posluženo toplo ili hladno, ovo ugodno jelo djeluje gotovo za svaku priliku.

Pečeni poriluk, krumpir i parmezan frittata
Pečeni poriluk, krumpir i parmezan frittata

prep: 15 min ukupno: 1 h 30 min Servi: 8

Sastojci

Popis sastojaka 1/2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

  • 1 šalica vode
  • 4 listića poriluka (oko 1 kilogram), bijeli i blijedozeleni dijelovi, dobro isprani i narezani na rupe debljine 1/4 inča
  • 2 češnja češnjaka, tanko narezana
  • Zlatni krumpir Yukon od 1 kilograma, oguljen i narezan na kockice veličine 2/2 inča
  • Krupna sol
  • 8 velikih jaja plus 2 velika bjelanjaka
  • 1/4 žličice kajenske paprike
  • 3/4 šalice dijela suhog sira od rikote, ocijeđenog
  • 1/3 šalice sitno naribanog parmezana
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Premažite 9-inčnim četverokutnim pekmezom uljem. Donesite vodu na laganoj vatri na srednje jakoj tavi na jakoj vatri. Dodajte por, češnjak i krumpir; začinite s 1/2 žličice soli. Smanjite toplinu na srednje nisku i kuhajte, prekriveno, dok krumpir ne porumeni, 8 do 10 minuta. Ostavite da se ohladi.

  • Korak 2 Umutite jaja, bjelanjke, 1/2 žličice soli i kajenu. Preklopite u krumpir smjesu i ricottu. Pomiješajte u 1/4 šalice parmezana. Smjesu izlijte u posudu i pospite preostalim parmezanom. Pecite dok se rubovi ne postave, oko 12 minuta. Smanjite temperaturu u pećnici na 325 stupnjeva i pecite dok se ne postavi i nož umetnut u sredinu ne izađe čist, 20 do 25 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta. Izrežite na 8 kvadrata.
  • Cook's Notes

    Frittata može biti u hladnjaku do 2 dana.

Preporučeno:

Novi

Piletina Marinirana U češnjakovom Ulju

U trgovini je lako pronaći cjeloviti predobro piletinu, ali možete uštedjeti novac ako ga mesite kod kuće. Ovaj recept za mariniranu piletinu s uljem od češnjaka ugodit će svakoj publici

Opširnije
Ulje češnjaka

Ovo maslinovo ulje napušteno češnjakom dodaje udarac marinadama i preljevima i savršeno je kao jednostavan dip za topli kruh

Opširnije
Klasična Pržena Piletina

Namakanje preko noći u buteru i brzo izbacivanje začinjene smjese od kukuruznog škroba i brašna pomažu osigurati da kora na ovoj tradicionalnoj prženoj piletini bude posebno hrskava

Opširnije
Izbor Urednika
  • Začinjeni Orasi Za Zimsku Zelenu Salatu S Vinjagreom Od Meda I Jabuka
    2024

    Ovi orasi dodaju udarac zimskoj zelenoj salati Cristeta Comerford s vinjagreom od meda i jabuka

  • Maslac Od Bijele čokolade
    2024

    Upotrijebite ovo za izradu našeg Igloo kolača

  • Chewy Chocolate-Gingerbread Kolačići
    2024

    Kombinacija svježeg i mljevenog đumbira, melase i komadića poluslatke čokolade kolačiće čini dovoljno sofisticiranim za odrasle, ali čokolade dovoljno za djecu

  • Bananas Foster S Cimetom
    2024

    Naša kućna verzija ove maštovite restoranske poslastice - koja se tradicionalno priprema i postavlja uz plahtu kraj stola - gotova je u tavi za nekoliko minuta. Umak poslužite s kašičicama sladoleda od vanilije kako biste zaključili poseban obrok

  • Bananas Foster Split
    2024

    Banane se kuhaju u maslačnom umaku od smeđeg šećera; doda se rum i zapali se neposredno prije posluživanja (plamenovi sagorijevaju alkohol, a aromu ostavljaju iza sebe). Sladoled se topi u toploj glazuri

  • Wasabi Majoneza
    2024

    Wasabi, poznat i kao japanski hren, tradicionalna je začina za suši i sashimi. Ova ljutka majoneza može se napraviti do jedan dan unaprijed

Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Čokoladni Pistacio Biscotti
    2024

    Čokoladni biskoti - puni pistacija i čokoladnih čipsa - upareni su s sladoledom od pistacija. Mekši od tradicionalnih biskvita, peku se kraće

  • Den Miso
    2024

    Prinos Den Miso : pravi se oko 2 1/2 šaliceSastojciPopis sastojaka 1 1/2 šalice bijelog miso-a3/4 šalice šećera3/4 šalice sake3/4 šalice mirinaUputeUputa za provjeru Korak 1Kombinirajte miso i šećer u vrhu dvostrukog kotla. Dodajte

  • Azijske Rakove Kolače
    2024

    Mini torte od rakova inkrimirane sjemenkama dobivaju udarac od umaka od wasabija i soje. Preljevi wasabija, majoneze, krastavca i kiselog đumbira dodaju kremast, hrskavost i tangu, kao i boju

  • Biljka Tempura
    2024

    Biljka Tempura

  • Ericov Dvor Bouillon
    2024

    Upotrijebite za kuhanje Eriha Riperta, proždrenog plićaka u toploj vinagreti

  • Limunski Viski Sa Svježim Trešnjama
    2024

    Zaboravite kiselu smjesu. Isprobajte ovaj koktel napravljen od svježeg limunovog soka i trešanja