Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Cantaloupe, Pršut I Salata Od Rukule

2024

Sadržaj:

Video: Cantaloupe, Pršut I Salata Od Rukule

Video: Cantaloupe, Pršut I Salata Od Rukule
Video: Salata od rukole 2024, Ožujak
Cantaloupe, Pršut I Salata Od Rukule
Cantaloupe, Pršut I Salata Od Rukule
Anonim

Ovu salatu treba pokušavati samo kad su dinje u sezoni - odličan je dodatak alfreskoj večeri u ljetnoj vrućini. Ne prskajte pršut - upravo je to ovo jelo.

Cantaloupe, pršut i salata od rukule
Cantaloupe, pršut i salata od rukule

priprema: 20 min ukupno: 20 min Posluživanje: 6

Sastojci

Popis sastojaka 1/4 šalice šampanjca ili bijelog vinskog octa

  • 1 žlica mljevenog šalotka
  • 1/2 žličice mljevenog češnjaka
  • 1/2 žličice dijon senfa
  • 1/2 žličice soli, plus više po ukusu
  • 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra, plus više po ukusu
  • 1/2 šalice biljnog ulja ili mješavine biljno-maslinovog ulja
  • 1 žlica mljevenog miješanog svježeg bilja (poput bosiljka, vlasaca i peršina)
  • 8 unci svježe rukole, isprati i suho zavrtjeti
  • 1/2 šalice tanko narezanog crvenog luka
  • 1 kantaricu, prepoloviti, sjeme, oguliti i narezati na tanke klinove
  • 6 do 8 tankih kriški pršuta, razrezanih na komade veličine grickalice
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    U zdjeli za miješanje pomiješajte ocat, šaloticu, češnjak, senf, sol i papar te umutite da se sjedine. Dok neprestano miješa, dodajte ulje u laganom i postojanom toku dok se potpuno ne umiješa. Umutite bilje i odložite dok pripremate salatu.

  • Korak 2 U velikoj zdjeli kombinirajte rikulu i crveni luk. Ocijedite u 1/4 šalice vinjete i bacite je da se sjedini. Po želji dodajte još vinagreta po ukusu i začinite solju i paprom. Bacajte lagano da se kombiniraju.
  • 3. korak Rasporedite klinove kantarusa na velikom tanjuru za posluživanje, a vrh premažite salatom od rukole i pršutom. Poslužite odmah.
  • Cook's Notes

    Bilo koja neiskorištena vinaigretta može se čuvati u nereaktivnoj i nepropusnoj posudi u hladnjaku do 2 dana.

    Cook's Notes

    Recept ljubazno od Emeril Lagasse, "Brza svježa hrana 20-40-60."

Preporučeno:

Novi

Šest Povoljnih Obnova Koje će Povećati Vrijednost Vašeg Doma

Prave promjene mogu pozitivno utjecati na prodajnu cijenu vaše kuće

Opširnije
Ovaj Paket Za Recikliranje Koji Se Može Reciklirati Mogao Bi U Skoroj Budućnosti Zamijeniti Kartonske Kutije

Scotch-ov najnoviji proizvod smanjuje potrebu za vrpcom i viškom zaštitnih materijala poput omotača mjehurića - i on može sadržati sve što je teže od tri kilograma

Opširnije
Pet Stručnih Savjeta Za Održavanje Cijevi Oluka Tijekom Cijele Godine

Upravljanje oborinskim vodama ima puno više od uklanjanja otpadaka i ostataka svake sezone

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Desertni Bife: Limunska Korica
    2024

    Desertni bife: Limunska korica

  • Pečene I Marinirane Paprike
    2024

    Dok ih pravite, roštiljajte i drugo povrće, poput gljiva portobello, tikvica i komorača. Premažite uljem i začinite solju i paprom prije roštiljanja. Poslužite ih sve na tanjuru s vinjezom na vrhu

  • Krompir S Metvicom Majonezom
    2024

    Poslužite ovo prilog uz naš propečeni losos s okusom repe i zelenim grahom s preljevom od tapenade

  • Limunski Krumpir
    2024

    Ovi krumpir, infuzirani živim okusom limuna, grčki su nadahnuti strani, pogodni za pečenu janjetinu ili zapečenu ribu

  • Frisee Salata S Vinom Za Zagrijanu Slaninu
    2024

    Jednostavne salate poput ove ističu svježu salatu i najukusniju slaninu

  • Svinjetina Punjena Marelicom S Krumpirom I Briselskim Mladicama
    2024

    Svinjski kašalj za brzo kuhanje, punjen slatkom i slanom mješavinom suhih marelica, marmelade od marelice i šalotke, pečeno je u pola sata. Evo, vaš lim za pečenje služi dvostruko: Plitka površina pomaže da krumpir i brussel klice postanu zlatni i hrskavi dok se punjena svinjska kašica peče pored