Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Najbolje Tijesto Za Pivo

2024

Sadržaj:

Video: Najbolje Tijesto Za Pivo

Video: Najbolje Tijesto Za Pivo
Video: Pica s testom iz piva 2024, Ožujak
Najbolje Tijesto Za Pivo
Najbolje Tijesto Za Pivo
Anonim

Ovo tijesto koje ne smijete propustiti savršeno je za oblaganje povrća, škampi, ribe i još mnogo toga.

Najbolje tijesto za pivo
Najbolje tijesto za pivo

Prinos: Pravi se 2 1/2 šalice

Sastojci

Popis sastojaka 2 velika jaja

  • 1 boca lagera ili srednje teškog lagera (12 unci), hladno
  • 2 1/2 šalice univerzalnog brašna (kašikano i izravnano)
  • Krupna sol
  • 5 šalica biljnog ulja
  • Škampi od 2 do 3 kilograma, čvrsti riblji fileti (poput bakalara) ili željeno povrće (poput luka ili feferona), po potrebi izrezati na komade
  • 2 šalice pinjenog mlijeka (ako koristite luk)
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    U srednjoj posudi umutite jaja do glatka, pa umutite u pivu. Dodajte 1 1/2 šalice brašna i 1 1/2 žličice soli i umutite dok se ne sjedine. U plitku zdjelu stavite 1 šalicu brašna. Postavite žičani stalak na vrh obloženog lima za pečenje; postavite kraj peći.

  • Korak 2 U širokom loncu od 6 kvadrata, opremljenom termometrom s dubokom masnoćom ili slatkišima, zagrijte ulje na 375 stupnjeva preko medija. (Ulje bi trebalo brzo u mjehurićima dodavati prstohvat brašna.) Radite u malim partijama, lagano umiješajte hranu u brašno, a zatim umočite u tijesto, lagano otresajući višak. Pržite okrenuvši se na pola puta, dok ne porumeni i ne postane hrskav, oko 5 minuta po šarži (podesite toplinu za održavanje 375 stupnjeva). Prorezom žlicom prebacite hranu u stalak da se ocijedi i odbacite sve ispečene komadiće tijesta. Začinite odmah solju. Držite toplo u pećnici na 200 stupnjeva.
  • Cook's Notes

    Pokrivanje luka u pinjenom mlijeku najmanje 30 minuta uklanja njihov oštar zalogaj, ostavljajući vam slatke, nježne kolutiće luka u hrskavoj ljuskavoj pivi.

Preporučeno:

Novi

Sauteed Tikvice I Celer

Tanko narezano povrće daje ukupnu lakoću priloga

Opširnije
Krumpir, Zeleni Grah I Salata Od Bosiljka

Preljev od senfa i listovi bosiljka zasipaju ovu salatu od krumpira i zelenog graha

Opširnije
Hrenova Krema Za Sendviče S Pečenom Govedinom

Upotrijebite ovaj začin na našim sendvičima s pečenom govedinom

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Tarts Od Limuna
    2024

    Jednostavne kore za prešanje punjene su citrusnim kremom od punjenja u ovim mini desertima. Pozlaćeni prekrasnim kolutima meringue, zajamčeno su da će biti pun pogodak

  • Kolačići Bez šećera Bez Glutena
    2024

    Ne morate biti bez glutena da biste uživali u ovim božićnim kolačima sa šećerom. Jednostavno tijesto smo pretvorili u zvijezde pozlaćene kraljevskom glazurom i škropljenjem, ali možete ih oblikovati i ukrašavati na bilo koji način

  • Panettone Francuska Tost Kava
    2024

    Imate li ostatak panettona? Sretniče! Tradicionalni talijanski božićni kruh izvrsna je podloga za kasicu za doručak. Sve što treba je namočiti začinjeni krem i okrenuti u pećnici

  • Veganska čokoladna Torta
    2024

    Tko kaže da veganski deserti ne mogu biti dekadentni? Donji sloj ove dvoslojne čokoladne torte prekriven je mocha glazurom, dok je gornji dio prekriven ganacheom

  • Bourbon Hot Toddy
    2024

    Med ublažava zalogaj burbona u ovom zagrijavajućem zimskom koktelu začinjenom cimetom i klinčićima

  • Pite Od Trešnje
    2024

    Isključite standardni rešetkasti tijesto za vrtlog upletenog tijesta koji podsjeća na vatromet (konkretno, efekt "centrifuge"). Dok se peče, trešnja se puni mjehurićima, zaviri iz okretnog tijesta da nagovijesti što je unutra. To je samo stvar četvrtog srpnja i šire