Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Pite Od Kreme Od Leptira

2024

Sadržaj:

Video: Pite Od Kreme Od Leptira

Video: Pite Od Kreme Od Leptira
Video: Бабочка украшение / атласная лента бабочка / атласная лента канзаши / сделай сам / 2024, Ožujak
Pite Od Kreme Od Leptira
Pite Od Kreme Od Leptira
Anonim

Uz ovu bujnu slasticu od maslačka potaknite uspomene na pudinge, bombone i ostale dječje ugodnosti. Njegov odrasli izgled i okus dobivaju se od braon maslaca i smeđeg šećera u punjenju i draguljastih krhotina lješnjaka praline razbacane po vrhu.

Pite od kreme od leptira
Pite od kreme od leptira

Obrok: 12

Sastojci

Popis sastojaka Višenamjensko brašno, za površinu

  • 1/2 recept Pate Brisee za kremu od ruma-vanilije
  • 3 unce (6 žlica) nezaslađenog maslaca
  • 1 šalica tamno smeđeg šećera
  • 2 šalice teške kreme
  • 1/4 šalice kukuruznog škroba
  • 3/4 žličice soli
  • 2 šalice punomasnog mlijeka
  • 4 velika žumanjka
  • 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
  • Zgnječena lješnjakova pralina
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini valjajte paštetu s debljinom od 1/8 inča. Stavite u 9-inčni tanjur za pite. Obrežite rubove, ostavljajući 1-inčni prekrivač. Podvucite prekrivač ispod tijesta tako da rubovi budu poravnani s rubom i rubastim rubovima. Dno tijesta lagano probodite vilicom. U hladnjaku 30 minuta.

  • Korak 2 Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Razvaljajte tijesto pergamentom i napunite pekmezom ili suhim grahom. Pecite dok rubovi ne počnu zlatno oblikovati, 15 do 18 minuta. Pažljivo uklonite utege i pergament. Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa, 12 do 15 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi na žičanom postolju. (Kora se može čuvati preko noći.)
  • 3. korak U srednjoj posudi otopite maslac na srednje jakoj vatri dok maslac ne porumeni. Umiješajte šećer dok se ne otopi, oko 5 minuta. Polako ulijte 1 šalicu kreme uz bok tave, neprestano miješajući dok glatka (karamela ne proključa). Maknite s vatre.
  • 4. korak

    U maloj zdjeli umutite kukuruzni škrob, sol i mlijeko dok ne postane glatko. Umutite u smjesu s maslacem dok se dobro ne sjedini. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok ne proključa i ne zgusne, otprilike 7 minuta (oko 2 minute nakon što proključa.)

  • 5. korak Žumanjke umutite u srednjoj posudi dok se ne sjedine. Ulijte mliječnu smjesu u lagan i stalan tok, uz miješanje dok se potpuno ne umiješa. Vratite smjesu u lonac i kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok ne vri, 1 do 2 minute.
  • Korak 6 Odmah maknite s vatre i umiješajte vaniliju. Ostavite da se vrhnje ohladi u loncu na žičanom postolju, povremeno miješajući, 10 minuta.
  • Korak 7 Ulijte vrhnje u pita. Pritisnite plastičnu ovojnicu izravno na površinu kiselog šećera. Hladiti dok se punjenje krema ne ohladi i čvrsto, najmanje 4 sata (ili preko noći).
  • 8. korak Umutite preostalu kremu od 1 šalice dok se ne stvore kruti vrhovi. Ostavite 2 žlice praline, a preostali pralin uvijte u kremu. Preko torte rasporedite kremu, a na vrh pospite rezerviranu pralinu. Poslužite odmah.

Preporučeno:

Novi

Šest Povoljnih Obnova Koje će Povećati Vrijednost Vašeg Doma

Prave promjene mogu pozitivno utjecati na prodajnu cijenu vaše kuće

Opširnije
Ovaj Paket Za Recikliranje Koji Se Može Reciklirati Mogao Bi U Skoroj Budućnosti Zamijeniti Kartonske Kutije

Scotch-ov najnoviji proizvod smanjuje potrebu za vrpcom i viškom zaštitnih materijala poput omotača mjehurića - i on može sadržati sve što je teže od tri kilograma

Opširnije
Pet Stručnih Savjeta Za Održavanje Cijevi Oluka Tijekom Cijele Godine

Upravljanje oborinskim vodama ima puno više od uklanjanja otpadaka i ostataka svake sezone

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Desertni Bife: Limunska Korica
    2024

    Desertni bife: Limunska korica

  • Pečene I Marinirane Paprike
    2024

    Dok ih pravite, roštiljajte i drugo povrće, poput gljiva portobello, tikvica i komorača. Premažite uljem i začinite solju i paprom prije roštiljanja. Poslužite ih sve na tanjuru s vinjezom na vrhu

  • Krompir S Metvicom Majonezom
    2024

    Poslužite ovo prilog uz naš propečeni losos s okusom repe i zelenim grahom s preljevom od tapenade

  • Limunski Krumpir
    2024

    Ovi krumpir, infuzirani živim okusom limuna, grčki su nadahnuti strani, pogodni za pečenu janjetinu ili zapečenu ribu

  • Frisee Salata S Vinom Za Zagrijanu Slaninu
    2024

    Jednostavne salate poput ove ističu svježu salatu i najukusniju slaninu

  • Svinjetina Punjena Marelicom S Krumpirom I Briselskim Mladicama
    2024

    Svinjski kašalj za brzo kuhanje, punjen slatkom i slanom mješavinom suhih marelica, marmelade od marelice i šalotke, pečeno je u pola sata. Evo, vaš lim za pečenje služi dvostruko: Plitka površina pomaže da krumpir i brussel klice postanu zlatni i hrskavi dok se punjena svinjska kašica peče pored