Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Pikantna Juha Od Hladne Tomatillo

2024

Sadržaj:

Video: Pikantna Juha Od Hladne Tomatillo

Video: Pikantna Juha Od Hladne Tomatillo
Video: KAKO SKUHATI JUHU? 😇 Gusta JUHA OD MRKVE, CELERA I KRUMPIRA 👉 Mamini VIDEO RECEPTI [E-SI GLADAN?] 2024, Ožujak
Pikantna Juha Od Hladne Tomatillo
Pikantna Juha Od Hladne Tomatillo
Anonim

Tomatillos, članovi obitelji koprivskih grmlja, imaju tanku papirovu kožicu koju je potrebno ukloniti prije jela ili kuhanja.

Pikantna juha od hladne Tomatillo
Pikantna juha od hladne Tomatillo

Otpjevan prinos: čini 1 kvarc

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 1 kilogram tomatila, oljušten i opran

  • 3 češnja češnjaka
  • 1 serrano čile
  • 1 šalica krastavaca, oguljenih, sjemenki i grubo nasjeckanih
  • 1/4 šalice grubo nasjeckanog luka
  • 1/4 šalice grubo nasjeckanog cilantra
  • 1/2 šalice domaćih ili s malo natrijuma pilećih zaliha, obrađenih od masnoće
  • 1 žlica svježeg soka limete
  • 1/2 žličice grube soli
  • 1/2 šalice običnog nemasnog jogurta
  • 1/2 šalice vode
  • 1 mali avokado, oguljen, na kockice i narezan na kocke od 1 inča, za ukrašavanje
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Topli brojler. Stavite tomatillos, češnjak i serrano čile u jednom sloju na obloženi lim za pečenje i pecite dok tomatillos ne omekša i ne porumeni na mjestima, oko 5 minuta. Okrenite sve predmete; nastavite kuhati dok druga strana ne omekša i ne porumeni, još oko 5 minuta. Ukloniti iz topline; ostaviti da se malo ohladi.

  • Korak 2 Prekrijte lim za pečenje na stalak za žice; ostaviti da se potpuno ohladi. Oguliti češnjak; stavite klinčiće u zdjelu pećnice za hranu opremljenu metalnom oštricom. Dodajte tomatillos, serrano i sve nakupljene sokove, zajedno s krastavcem, lukom, cilantrom, zalihama, sokom limete i soli; blendajte dok smjesa ne postane glatka. Dodajte jogurt i vodu; procesuirajte dok se ne kombiniraju.
  • 3. korak Prebacite u veliku zdjelu ili plastični spremnik; pokriti plastičnom folijom. Hladiti najmanje 2 sata. Za posluživanje, lonac u zdjele; ukrasite avokadom.
  • Cook's Notes

    Budući da avokado počinje brzo obojati prilikom izlaganja zraku, trebalo bi ga posjeći u posljednji trenutak. Juha se može pripremiti unaprijed i čuvati je, pokrivenu, u hladnjaku. Neposredno prije posluživanja miješajte dok se sastojci ne sjedine; ukrasite avokadom.

Preporučeno:

Novi

Jaja Newt

Isprobajte ovaj varljivo recept za zabavu - i ukusno - Halloween snack. Martha je ovu duhovitu poslasticu prikazala na posebnom Monster Buffetu tijekom svog Halloween Monster Bash-a s Jimmyjem Fallonom

Opširnije
Luk Sa Pireom Od Karfiola, Peršunom I Kaparima

Broiling izlaže nježno meso i prirodnu masnoću morskih rakova, što je dobra alternativa škampi s niskim kolesterolom

Opširnije
Jaja Sa Slaninom I Avokadom

Kombinacija slanine i avokada pobjeđuje kod doručka

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Jane Je Roštilj
    2024

    Ovaj roštilj, od bankarice Martine i prijateljice Jane Heller, dobiva južni obruč s mrljom burbona

  • Staromodni Goveđi Ragu
    2024

    Klasičan, spor braise čini meso goveđeg jela od usta nežno

  • Smrznuti Dinje-Margarita Pops Recept
    2024

    Ovi zaleđeni dinje-margarita od dinje su gipke ručne poslastice zbog kojih se istovremeno osjećate odraslim i klinačkim. Umočite sočne komade dinje u mješavinu margarita, ogolite na drvene štapiće i zamrznite dok ne zaledi. Za zimsku kombinaciju hladnih i vrućih, grickalica paprika nasturtija između ugriza

  • Pecans Mirisni đumbir
    2024

    Slatke i začinjene, pekan s ukusom đumbira privlačna je pratnja napitku prije večere i odličan poklon. Tostiranje oslobađa njihova esencijalna ulja, ispuštajući najfiniji okus

  • Chipotle Piletina I Kremast špinat
    2024

    Marinirajte piletinu satima unaprijed i kuhajte je nekoliko minuta prije nego što sjednete na večeru. Gusta krema se kuha u tavi za pečenje s piletinom prije nego što se doda špinatu

  • Umak Od Bordelaise
    2024

    Ova tradicionalna redukcija vina je vrh cote du boeuf koji su s nama dijelili kuhari Lee Hanson i Riad Nasr, restorana Balthazar i Pastis iz New Yorka