Mlin za hranu odvaja jabuke od njihovih kore, ali omogućuje da ostanu ružičaste boje kože.
Cijeli recept pročitajte nakon videa. Prinos: Napravite 1 šalicu, dovoljno za 28 palačinki
Sastojci
Kontrolni popis sastojaka 1 crvena jabuka 1/4 kilograma (oko 4), kao što su McIntosh ili Macoun, neolupljena, jezgrana i sjeckana
- 2 žlice vode
- 1 žličica svježeg limunovog soka
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
Stavite jabuke, vodu i malterjuiceinamediumsaucepan. Osim toga, kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok jabuke ne postanu vrlo meke, 15 do 30 minuta. Prođite smjesu jabuka kroz mlin za hranu opremljen sa srednjim diskom.
Cook's Notes
Jabučni umak čuvat će se, pokriveno i rashlađeno, do 1 tjedna.