Krhkost može biti izložba raznih sastojaka, a svakoj domaćoj šarži daje svoju teksturu i okus. Za recepte i inspiraciju isprobajte jednu od naših varijacija.
prep: 15 min ukupno: 30 min Prinos: Napravite 1 list (oko 9 do 11 inča)
Sastojci
Popis sastojaka 1/2 šalice pepita (zelene olupane sjemenke bundeve)
- 1 žlica suhe lavande
- 1/4 žličice soli
- Osnovna Brittle
- Korak 2 Umiješajte miješanja. Povremeno miješajte, dok smjesa ne postane jantarna, oko 8 minuta. Izlijte na lim za pečenje bez širenja. Ostavite na hladnom. Razbiti na komade.
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
Premažite obloženi lim za pečenje veličine 12 x 17 inča. Donesite kukuruzni sirup šećera i prokuhajte u loncu s amidijom, miješajući i četkajući sa strane vlažnom četkom za tijesto da se spriječi stvaranje kristala šećera dok se šećer ne otopi. Kuhajte, povremeno se vrteći, dok mješavina tek počne okretati zlatni rub.