Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Dimljene Gljive

2024

Sadržaj:

Video: Dimljene Gljive

Video: Dimljene Gljive
Video: Dimljene gljive u hramu 2024, Ožujak
Dimljene Gljive
Dimljene Gljive
Anonim

Upotrijebite za izradu pudinga od divnih gljiva s umakom od divljeg gljiva kuhara Emerila Lagassea.

Prinos: zaradi oko 10 unci

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 12 unci miješanih divljih gljiva, poput kamenica, šiitaka, lisičarki, drva ušiju ili svinjetine, stabljike obrezane (i odbačene ako se koriste shiitake), obrisane i narezane

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 žličice grube soli
  • 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • 1 mala grančica svježeg ružmarina
  • 1 mali svježi svježi origano
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 475 stupnjeva s postavljenim stalkom u donjoj trećini pećnice.

  • Korak 2 U srednju zdjelu stavite gljive, maslinovo ulje, sol, papar, ružmarin i origano; bacanje kombinirati. Smjesu gljiva stavite u Cameronovu vrećicu za pušače i rubove nekoliko puta savijte kako biste stvorili čvrsto brtvilo. Prebacite napunjenu vrećicu u pećnicu izravno na vrući nosač pećnice, pri tome pazeći da ispravnu stranu stavite prema dolje (vrećica će biti označena). Kuhajte dok gljive ne dobiju lijep dimljeni okus, 10 do 15 minuta.
  • 3. korak Izvadite iz pećnice i pažljivo otvorite vrećicu jer će vruća para iscuriti. Odbacite biljne grančice i koristite gljive po želji.

Preporučeno:

Novi

Jaja Newt

Isprobajte ovaj varljivo recept za zabavu - i ukusno - Halloween snack. Martha je ovu duhovitu poslasticu prikazala na posebnom Monster Buffetu tijekom svog Halloween Monster Bash-a s Jimmyjem Fallonom

Opširnije
Luk Sa Pireom Od Karfiola, Peršunom I Kaparima

Broiling izlaže nježno meso i prirodnu masnoću morskih rakova, što je dobra alternativa škampi s niskim kolesterolom

Opširnije
Jaja Sa Slaninom I Avokadom

Kombinacija slanine i avokada pobjeđuje kod doručka

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Jane Je Roštilj
    2024

    Ovaj roštilj, od bankarice Martine i prijateljice Jane Heller, dobiva južni obruč s mrljom burbona

  • Staromodni Goveđi Ragu
    2024

    Klasičan, spor braise čini meso goveđeg jela od usta nežno

  • Smrznuti Dinje-Margarita Pops Recept
    2024

    Ovi zaleđeni dinje-margarita od dinje su gipke ručne poslastice zbog kojih se istovremeno osjećate odraslim i klinačkim. Umočite sočne komade dinje u mješavinu margarita, ogolite na drvene štapiće i zamrznite dok ne zaledi. Za zimsku kombinaciju hladnih i vrućih, grickalica paprika nasturtija između ugriza

  • Pecans Mirisni đumbir
    2024

    Slatke i začinjene, pekan s ukusom đumbira privlačna je pratnja napitku prije večere i odličan poklon. Tostiranje oslobađa njihova esencijalna ulja, ispuštajući najfiniji okus

  • Chipotle Piletina I Kremast špinat
    2024

    Marinirajte piletinu satima unaprijed i kuhajte je nekoliko minuta prije nego što sjednete na večeru. Gusta krema se kuha u tavi za pečenje s piletinom prije nego što se doda špinatu

  • Umak Od Bordelaise
    2024

    Ova tradicionalna redukcija vina je vrh cote du boeuf koji su s nama dijelili kuhari Lee Hanson i Riad Nasr, restorana Balthazar i Pastis iz New Yorka