Losos je pun proteina, vitamina A i omega masnih kiselina, koji su neophodni za pravilno funkcioniranje srca i mozga. Ovaj recept za pečeni losos od đumbira, dobar je ukus i za vas je izuzetno dobar.
Obrok: 4
Sastojci
Popis sastojaka sprej za kuhanje Nonstick
- 4 središnja rezana fileta lososa bez kosti (6 unce svaki), na koži
- 1 žlica začinjenog rižinog octa
- 2 žličice mljevenog svježeg đumbira
- 2 žličice meda
- 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Gruba sol i svježe mljeveni crni papar
- Korak 2 Stavite losos, kožnom stranom prema dolje, na stalak. U maloj zdjeli umutite ocat, đumbir, med i ulje dok se dobro ne sjedine. Ulijte 1 žličicu mješavine preko svakog fileta lososa; začinite solju i paprom. Pecite dok je tek kuhano, 15 do 18 minuta.
- 3. korak Prebacite losos na tanjire za posluživanje i svaki premažite dodatnom žličicom smjese đumbira. Poslužite odmah.
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. Poravnajte lim za pečenje stalak i pospite sprejom za kuhanje.