Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Kremaste Pogačice

2024

Sadržaj:

Video: Kremaste Pogačice

Video: Kremaste Pogačice
Video: Recept za fantastične vocne,kremaste,jednostavne torte🥰🥰(1 deo)🥰 2024, Ožujak
Kremaste Pogačice
Kremaste Pogačice
Anonim

Ove nježne, lepršave pogačice aromatizirane su sočnim ribizlom natopljenim likerom od naranče.

Cijeli recept pročitajte nakon videa. Prinos: Napravite oko 20 kore

mb_1012_cream_scones
mb_1012_cream_scones

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka 1/4 šalice Grand Marnier

  • 1 šalica sušene trešnje, ribizle ili grožđice
  • 2 žličice narančine korice
  • 2 šalice brašna za tortu, prosijano
  • 1 1/2 šalice univerzalnog brašna, plus više za radnu površinu
  • 6 žlica granuliranog šećera
  • 5 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica grube soli
  • 1/2 šalice (1 štap) nesoljenog maslaca, izrezati na male komade, ohlađeno
  • 1 šalica teške kreme
  • 1 veliko jaje plus 1 veliko žumanjak (rezervirajte 1 bjelanjka za pranje jaja)
  • Fini šećer za brušenje, za posipanje
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom.

  • Korak 2 U maloj zdjeli kombinirajte Grand Marnier, suho voće i koru naranče. Ostavite da voće zakuha, barem jedan sat ili preko noći u hladnjaku.
  • 3. korak U velikoj zdjeli umutite brašno za kolače, svestrano brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo i sol. Prebacite jednu polovicu brašnaste smjese u procesor za hranu. Dodajte maslac i pulsirajte nekoliko puta da se sjedini. Nemojte pretjerano obrađivati; neki komadi maslaca trebaju ostati veličine velikog graška, dok će drugi biti manji.
  • 4. korak Vratite sadržaj posude za pripremu hrane natrag u posudu sa suhim sastojcima. Promiješajte da se sjedini.
  • 5. korak

    U maloj posudi umutite šlag, jaje i žumanjak. Na sredini smjese od brašna stvorite jažicu i postepeno dodajte smjesu od vrhnja. Velikom lopaticom ili drvenom žlicom nacrtajte suhe sastojke preko vlažnih sastojaka, pri čemu pripazite da istrljate s dna posude kako bi se uključile suhe mrvice. Dodajte narezano voće i lagano promiješajte. Tijesto ne pretrpavajte.

  • Korak 6 Izvadite tijesto na radnu površinu lagano brašnom. Zavijte u uski pravokutnik debljine oko 1 inča. S kratkom stranom okrenutom prema vama, savijte pravokutnik u trećine poput poslovnog pisma. Tijesto okrenite za četvrtinu okretaja u smjeru kazaljke na satu, tako da se otvor zakrilca okrene udesno, poput knjige. Ovo je prvi zaokret.
  • Korak 7 Valjkom ili rukama lagano gurnite u drugi uski pravokutnik, debljine oko 1 inča. Ponovite postupak savijanja i okretanja da biste dovršili drugi zavoj.
  • 8. korak Lagano brašnom isjeckajte ruke u pravougaonik debljine 1/4 inča. Izrežite okruglice, razmaknute što je bliže moguće, koristeći brašno 2-inčni okrugli rezač za biskvit. Tijesto se može jednom prebaciti i mogu se isjeći dodatni krugovi.
  • 9. korak

    Prebacite okruglice na pripremljeni lim za pečenje, oko 1 1/2 inča. Premažite jajetom i pospite finim šećerom za pijesak. Pecite do zlatno smeđe boje, 20 do 25 minuta. Ostavite hladiti 15 minuta na žičanom postolju prije posluživanja ili poslužite na sobnoj temperaturi.

Preporučeno:

Novi

Šest Povoljnih Obnova Koje će Povećati Vrijednost Vašeg Doma

Prave promjene mogu pozitivno utjecati na prodajnu cijenu vaše kuće

Opširnije
Ovaj Paket Za Recikliranje Koji Se Može Reciklirati Mogao Bi U Skoroj Budućnosti Zamijeniti Kartonske Kutije

Scotch-ov najnoviji proizvod smanjuje potrebu za vrpcom i viškom zaštitnih materijala poput omotača mjehurića - i on može sadržati sve što je teže od tri kilograma

Opširnije
Pet Stručnih Savjeta Za Održavanje Cijevi Oluka Tijekom Cijele Godine

Upravljanje oborinskim vodama ima puno više od uklanjanja otpadaka i ostataka svake sezone

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Desertni Bife: Limunska Korica
    2024

    Desertni bife: Limunska korica

  • Pečene I Marinirane Paprike
    2024

    Dok ih pravite, roštiljajte i drugo povrće, poput gljiva portobello, tikvica i komorača. Premažite uljem i začinite solju i paprom prije roštiljanja. Poslužite ih sve na tanjuru s vinjezom na vrhu

  • Krompir S Metvicom Majonezom
    2024

    Poslužite ovo prilog uz naš propečeni losos s okusom repe i zelenim grahom s preljevom od tapenade

  • Limunski Krumpir
    2024

    Ovi krumpir, infuzirani živim okusom limuna, grčki su nadahnuti strani, pogodni za pečenu janjetinu ili zapečenu ribu

  • Frisee Salata S Vinom Za Zagrijanu Slaninu
    2024

    Jednostavne salate poput ove ističu svježu salatu i najukusniju slaninu

  • Svinjetina Punjena Marelicom S Krumpirom I Briselskim Mladicama
    2024

    Svinjski kašalj za brzo kuhanje, punjen slatkom i slanom mješavinom suhih marelica, marmelade od marelice i šalotke, pečeno je u pola sata. Evo, vaš lim za pečenje služi dvostruko: Plitka površina pomaže da krumpir i brussel klice postanu zlatni i hrskavi dok se punjena svinjska kašica peče pored