Na vrhu ove jednostavne salate zdrobite plavi sir za lijep dodatak orasima i voću.
Cijeli recept pročitajte nakon videa. Obrok: 4
Sastojci
Kontrolni popis sastojaka 1 glava bostonske salate, razrezan na komade veličine ugriza
- 1/4 šalice tostiranih, narezanih badema
- 1/4 šalice suhih crvenih brusnica
- 2 žličice Dijon senfa
- Crtica meda
- 2 žlice limunovog soka
- 3/4 šalice maslinovog ulja
- Krupna sol
- Svježe mljeveni crni papar
- 2 unce plavog sira (neobavezno)
- Korak 2 U staklenki s tijesnim poklopcem kombinirajte senf, med, limunov sok i maslinovo ulje. Pokrijte čvrsto i dobro protresti da se sjedine i emulgiraju. Dodajte sol i papar po ukusu, te ponovno protresti prije posluživanja.
- 3. korak Prelijte dresing na salatu i bacite salatu premazati. Na vrhu naribajte plavi sir, ako ga koristite.
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
U velikoj zdjeli salate kombinirajte salatu, bademe i brusnice.