Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Popularni recepti

Bakla Tomasa Josipa

2024

Sadržaj:

Bakla Tomasa Josipa
Bakla Tomasa Josipa
Anonim

Slojevi phyllo tijesta čine osnovu ove maslačke, orašaste poslastice iz kuhara "Martha Stewart Show" kuhara Thomasa Josepha.

Bakla Tomasa Josipa
Bakla Tomasa Josipa

Prinos: 30 do 40

Sastojci

Popis sastojaka 4 šalice pistacija, oraha ili pekan, sitno sjeckani

  • 3 1/2 šalice granuliranog šećera
  • 2 žlice ružne vode
  • 1 žlica mljevenog cimeta
  • 1 žličica svježe iscijeđenog limunovog soka
  • 1 kilogram smrznutog filo tijesta, odmrznuti
  • 2 šalice pročišćenog maslaca Thomasa Josepha
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.

  • Korak 2 U srednjoj zdjeli pomiješajte orahe, 1 šalicu šećera, 1 žlicu ružine vode i 1 žlicu cimeta; Staviti na stranu.
  • 3. korak U srednje tepsiju na srednje jakoj vatri stavite preostale 2 1/2 šalice šećera, 1 1/4 šalice vode i limunov sok. Dovedite do vrenja; odmah smanjiti na laganoj vatri i kuhati dok se malo ne zgusne, 3 do 5 minuta. Dodajte preostalu žlicu ružne vode i vratite kuhati; kuhajte 1 minutu. Maknite s vatre i ostavite da se sirup potpuno ohladi.
  • 4. korak Premažite razmaženi maslac od 9 do 13 inča. Pažljivo premažite polovicu filo tijesta u posudu za pečenje, između svakog sloja premažite razjašnjenim maslacem. Prelijte smjesu oraha po vrhu i nastavite s nanošenjem preostalog filo tijesta preko orašaste smjese, četkanjem između svakog sloja razjašnjenim maslacem.
  • 5. korak

    Gornji sloj velikodušno premažite maslacem. Oštrim nožem s vrlo tankom oštricom (poput noža za lovljenje) razrežite baklavu u komade dijamanta u obliku dijagonale 1/2 inča, probijajući sve slojeve filoze.

  • Korak 6 Prebacite u pećnicu i pecite 10 minuta. Smanjite toplinu na 300 stupnjeva i nastavite peći do zlatno smeđe boje, otprilike 50 minuta. Izvadite iz pećnice i sirup prelijte preko baklave; ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.

Preporučeno:

Novi

Jaja Newt

Isprobajte ovaj varljivo recept za zabavu - i ukusno - Halloween snack. Martha je ovu duhovitu poslasticu prikazala na posebnom Monster Buffetu tijekom svog Halloween Monster Bash-a s Jimmyjem Fallonom

Opširnije
Luk Sa Pireom Od Karfiola, Peršunom I Kaparima

Broiling izlaže nježno meso i prirodnu masnoću morskih rakova, što je dobra alternativa škampi s niskim kolesterolom

Opširnije
Jaja Sa Slaninom I Avokadom

Kombinacija slanine i avokada pobjeđuje kod doručka

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Jane Je Roštilj
    2024

    Ovaj roštilj, od bankarice Martine i prijateljice Jane Heller, dobiva južni obruč s mrljom burbona

  • Staromodni Goveđi Ragu
    2024

    Klasičan, spor braise čini meso goveđeg jela od usta nežno

  • Smrznuti Dinje-Margarita Pops Recept
    2024

    Ovi zaleđeni dinje-margarita od dinje su gipke ručne poslastice zbog kojih se istovremeno osjećate odraslim i klinačkim. Umočite sočne komade dinje u mješavinu margarita, ogolite na drvene štapiće i zamrznite dok ne zaledi. Za zimsku kombinaciju hladnih i vrućih, grickalica paprika nasturtija između ugriza

  • Pecans Mirisni đumbir
    2024

    Slatke i začinjene, pekan s ukusom đumbira privlačna je pratnja napitku prije večere i odličan poklon. Tostiranje oslobađa njihova esencijalna ulja, ispuštajući najfiniji okus

  • Chipotle Piletina I Kremast špinat
    2024

    Marinirajte piletinu satima unaprijed i kuhajte je nekoliko minuta prije nego što sjednete na večeru. Gusta krema se kuha u tavi za pečenje s piletinom prije nego što se doda špinatu

  • Umak Od Bordelaise
    2024

    Ova tradicionalna redukcija vina je vrh cote du boeuf koji su s nama dijelili kuhari Lee Hanson i Riad Nasr, restorana Balthazar i Pastis iz New Yorka