Upotrijebite razne rotkvice kako biste ovu salatu učinili još šarenijom.
Obrok: 4
Sastojci
Kontrolni popis sastojaka 16 srednjih rotkvica (12 unca), izrezanih
- 1 srednji krastavac, oguljen ako vosak
- 8 unci feta sira
- 8 unci žute cherry rajčice
- 2 žlice grubo nasjeckanog svježeg kopra
- 2 žlice octa od crvenog vina
- 3/4 žličice soli
- 1/4 žličice svježe mljevene paprike
- 1/3 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3/4 šalice svježih listova bosiljka
- Korak 2 U maloj zdjeli pomiješajte ocat, sol i papar. Umutite u maslinovom ulju dok se ne sjedini. Ocijedite vinoigrette preko mješavine rotkvica i dobro je bacite. Lišće bosiljka narežite na srednje komade i procijedite. Poslužiti.
Upute
Uputa za provjeru Korak 1
Izrežite rotkvicu, krastavac i fetu na komade od 1 inča. Prebacite sve komade u srednju zdjelu za miješanje. Polovite cherry rajčice. U smjesu od rotkvica dodajte polovice rajčice i kopar. Bacanje za kombiniranje.