Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Hrana i piće

Rižina Salata S Rajčicom, Krastavcima I Fetom

2024

Sadržaj:

Video: Rižina Salata S Rajčicom, Krastavcima I Fetom

Video: Rižina Salata S Rajčicom, Krastavcima I Fetom
Video: Salata koju stalno pravim i svi samo nju hvale. Mana joj je otvara apetit. Kremasta krastavac salata 2024, Ožujak
Rižina Salata S Rajčicom, Krastavcima I Fetom
Rižina Salata S Rajčicom, Krastavcima I Fetom
Anonim

U ovom svježem uzimanju tabbouleha, trgovite bulgurom smeđom rižom, a zatim bacajte rajčicom rajčicu, krastavce, peršin, mentu i fetu. Nekoliko žlica šećernog octa sve to zajedno.

Rižina salata s rajčicom, krastavcima i fetom
Rižina salata s rajčicom, krastavcima i fetom

Paola + Murray priprema: 30 min ukupno: 1 h 25 min. Prinos: služi 8 do 10

Sastojci

Popis sastojaka 7 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

  • 1 srednji luk, sitno sjeckani (1 1/2 šalice)
  • 3 češnja češnjaka, mljevena (2 žlice)
  • Koserska sol i svježe mljevena paprika
  • 1 1/2 šalice dugozrnate smeđe riže
  • 1 kilogram malog heirlooma ili cherry rajčica, prepolovljeno (3 šalice)
  • 3 srednja Kirby krastavca, oguljena, četvrtasto po dužini i narezana poprečno (3 šalice)
  • 3 žlice sirćevog octa
  • 8 unci feta, zgnječeno (1 1/2 šalice)
  • 1 šalica lagano pakiranog lišća peršina ravnog oblika, grubo sjeckani ako je velik
  • 1 šalica lagano pakiranih svježih listova mente, grubo sjeckanih ako je velika
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    Zagrijte srednju posudu preko srednje jake. Umutite u 2 žlice ulja. Dodajte luk, češnjak i 1 žličicu soli; kuhajte, povremeno miješajući, dok ne postane mirisno i prozirno, 3 do 4 minute. Prebacite smjesu u veliku zdjelu. Vratite tavu na srednje jaku vatru sa 1 žlicom ulja i rižom. Kuhajte, povremeno miješajući, dok na mjestima nije orašasto i zlatno, 2 do 3 minute. Dodajte 2 1/4 šalice vode; dovesti do vrenja. Promiješajte jednom, smanjite toplinu na tiho i poklopite. Kuhajte dok riža ne omekša i voda ne upije, 35 do 40 minuta. Ukloniti iz topline; ostaviti da stoji, pokriveno, 5 minuta.

  • Korak 2 Prebacite rižu u zdjelu s lukom; ostaviti da se ohladi oko 20 minuta. Umiješajte rajčicu, krastavce, ocat i preostalo 1/4 šalice ulja. Začinite solju i paprom. Preklopite u sir, peršin i mentu; poslužiti.
  • Cook's Notes

    Ova salata može se hladiti u poklopljenoj posudi, bez feta i bilja, do jedan dan. Izvadite iz hladnjaka 30 minuta prije posluživanja, a prije posluživanja ubacite sir i začinsko bilje.

Preporučeno:

Novi

Piletina Marinirana U češnjakovom Ulju

U trgovini je lako pronaći cjeloviti predobro piletinu, ali možete uštedjeti novac ako ga mesite kod kuće. Ovaj recept za mariniranu piletinu s uljem od češnjaka ugodit će svakoj publici

Opširnije
Ulje češnjaka

Ovo maslinovo ulje napušteno češnjakom dodaje udarac marinadama i preljevima i savršeno je kao jednostavan dip za topli kruh

Opširnije
Klasična Pržena Piletina

Namakanje preko noći u buteru i brzo izbacivanje začinjene smjese od kukuruznog škroba i brašna pomažu osigurati da kora na ovoj tradicionalnoj prženoj piletini bude posebno hrskava

Opširnije
Izbor Urednika
  • Začinjeni Orasi Za Zimsku Zelenu Salatu S Vinjagreom Od Meda I Jabuka
    2024

    Ovi orasi dodaju udarac zimskoj zelenoj salati Cristeta Comerford s vinjagreom od meda i jabuka

  • Maslac Od Bijele čokolade
    2024

    Upotrijebite ovo za izradu našeg Igloo kolača

  • Chewy Chocolate-Gingerbread Kolačići
    2024

    Kombinacija svježeg i mljevenog đumbira, melase i komadića poluslatke čokolade kolačiće čini dovoljno sofisticiranim za odrasle, ali čokolade dovoljno za djecu

  • Bananas Foster S Cimetom
    2024

    Naša kućna verzija ove maštovite restoranske poslastice - koja se tradicionalno priprema i postavlja uz plahtu kraj stola - gotova je u tavi za nekoliko minuta. Umak poslužite s kašičicama sladoleda od vanilije kako biste zaključili poseban obrok

  • Bananas Foster Split
    2024

    Banane se kuhaju u maslačnom umaku od smeđeg šećera; doda se rum i zapali se neposredno prije posluživanja (plamenovi sagorijevaju alkohol, a aromu ostavljaju iza sebe). Sladoled se topi u toploj glazuri

  • Wasabi Majoneza
    2024

    Wasabi, poznat i kao japanski hren, tradicionalna je začina za suši i sashimi. Ova ljutka majoneza može se napraviti do jedan dan unaprijed

Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Čokoladni Pistacio Biscotti
    2024

    Čokoladni biskoti - puni pistacija i čokoladnih čipsa - upareni su s sladoledom od pistacija. Mekši od tradicionalnih biskvita, peku se kraće

  • Den Miso
    2024

    Prinos Den Miso : pravi se oko 2 1/2 šaliceSastojciPopis sastojaka 1 1/2 šalice bijelog miso-a3/4 šalice šećera3/4 šalice sake3/4 šalice mirinaUputeUputa za provjeru Korak 1Kombinirajte miso i šećer u vrhu dvostrukog kotla. Dodajte

  • Azijske Rakove Kolače
    2024

    Mini torte od rakova inkrimirane sjemenkama dobivaju udarac od umaka od wasabija i soje. Preljevi wasabija, majoneze, krastavca i kiselog đumbira dodaju kremast, hrskavost i tangu, kao i boju

  • Biljka Tempura
    2024

    Biljka Tempura

  • Ericov Dvor Bouillon
    2024

    Upotrijebite za kuhanje Eriha Riperta, proždrenog plićaka u toploj vinagreti

  • Limunski Viski Sa Svježim Trešnjama
    2024

    Zaboravite kiselu smjesu. Isprobajte ovaj koktel napravljen od svježeg limunovog soka i trešanja