Logo hr.holidaysbeauty.com
Kategorija: Hrana i piće

Zapadnoafrička Paprika Od Kikirikija

2024

Sadržaj:

Video: Zapadnoafrička Paprika Od Kikirikija

Video: Zapadnoafrička Paprika Od Kikirikija
Video: веселые девушки западной африки 2024, Ožujak
Zapadnoafrička Paprika Od Kikirikija
Zapadnoafrička Paprika Od Kikirikija
Anonim

Kikiriki su zvijezda ovog srdačnog jela od povrća koji je inspiriran kuhinjom zapadne Afrike. Sadrži superhranu poput slatkog krumpira, ogrlice i mljevenog mesa, a skromni kikiriki koristi dva različita načina: maslac od kikirikija za zgušnjavanje matičnjaka, pečen i nasjeckan, kako bi pružio hrskavu suprotnost nježnom povrću.

Stew Greg Lofts od kikirikija od kikirikija
Stew Greg Lofts od kikirikija od kikirikija

Lennart Weibull priprema: 20 min ukupno: 45 min Servis: 4

Sastojci

Popis sastojaka 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

  • 1 šalica nasjeckanog crvenog luka
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • 1 žlica mljevenog đumbira (od komada od 1 inča)
  • 1/4 žličice pahuljica crvene paprike, plus više za posluživanje
  • Koserska sol i svježe mljevena paprika
  • 2 žlice paste od rajčice
  • 1 hrpica zelenog ovratnika (12 unca), stabljike uklonjene, izrezane na komade od 2 inča (4 šalice)
  • 1 slatki krumpir, oguljen i izrezan na komade od 1 inča
  • 1/2 šalice kremastog prirodnog kikirikija maslaca
  • 4 šalice pilećeg ili povrtnog juha s malo natrijuma
  • Parno proso, nasjeckani pečeni kikiriki, klinčići od kima i limete za posluživanje
  • Upute

    Uputa za provjeru Korak 1

    U velikoj loncu zagrijte ulje na srednje jakoj sve do svjetlucanja. Dodajte luk, češnjak, đumbir i paprike; začinite solju i paprom. Kuhajte, povremeno miješajući, na mjestima zlatnim, oko 5 minuta. Umiješajte pastu od rajčice; kuhati još minutu.

  • Korak 2 Dodajte nasjeckano zelje, slatki krumpir, maslac od kikirikija i luk. Dovedite do vrenja, miješajući dok se maslac od kikirikija ne otopi u juhu. Smanjite toplinu na malo i pirjajte, povremeno miješajući, dok slatki krumpir ne omekša, ali i dalje zadrži svoj oblik, 18 do 20 minuta. Poslužite jelo uz proso, kikiriki, cilantro i klinove limete.

Preporučeno:

Novi

Šest Povoljnih Obnova Koje će Povećati Vrijednost Vašeg Doma

Prave promjene mogu pozitivno utjecati na prodajnu cijenu vaše kuće

Opširnije
Ovaj Paket Za Recikliranje Koji Se Može Reciklirati Mogao Bi U Skoroj Budućnosti Zamijeniti Kartonske Kutije

Scotch-ov najnoviji proizvod smanjuje potrebu za vrpcom i viškom zaštitnih materijala poput omotača mjehurića - i on može sadržati sve što je teže od tri kilograma

Opširnije
Pet Stručnih Savjeta Za Održavanje Cijevi Oluka Tijekom Cijele Godine

Upravljanje oborinskim vodama ima puno više od uklanjanja otpadaka i ostataka svake sezone

Opširnije
Izbor Urednika
Najbolje mišljenja za tjedan dana
Popularno za dan
  • Desertni Bife: Limunska Korica
    2024

    Desertni bife: Limunska korica

  • Pečene I Marinirane Paprike
    2024

    Dok ih pravite, roštiljajte i drugo povrće, poput gljiva portobello, tikvica i komorača. Premažite uljem i začinite solju i paprom prije roštiljanja. Poslužite ih sve na tanjuru s vinjezom na vrhu

  • Krompir S Metvicom Majonezom
    2024

    Poslužite ovo prilog uz naš propečeni losos s okusom repe i zelenim grahom s preljevom od tapenade

  • Limunski Krumpir
    2024

    Ovi krumpir, infuzirani živim okusom limuna, grčki su nadahnuti strani, pogodni za pečenu janjetinu ili zapečenu ribu

  • Frisee Salata S Vinom Za Zagrijanu Slaninu
    2024

    Jednostavne salate poput ove ističu svježu salatu i najukusniju slaninu

  • Svinjetina Punjena Marelicom S Krumpirom I Briselskim Mladicama
    2024

    Svinjski kašalj za brzo kuhanje, punjen slatkom i slanom mješavinom suhih marelica, marmelade od marelice i šalotke, pečeno je u pola sata. Evo, vaš lim za pečenje služi dvostruko: Plitka površina pomaže da krumpir i brussel klice postanu zlatni i hrskavi dok se punjena svinjska kašica peče pored